Merhaba! Bugün sizlerle sebzeleri doğru bir şekilde haşlamanın sırlarını paylaşacağım. Sebzelerin haşlanmasının anahtarı, onlara yeterli suyu vermektir. Genellikle iki su bardağı su ile hazırlanmıştır. Önemli, unutmayın ki, sebzeler markalarına göre farklı miktarlarda sulara ihtiyaç duyabilir. Haşlamadan,nohutları iy

Yufka yapmaya karar verdiniz ve buzdolabınızda taze nohut buldunuz. Harika! Ancak, soğuktan çıkan nohutun tadını tam anlamıyla almak için birkaç küçük adım atmanız gerekiyor. Öncelikle, nohutları bir kaseye alın ve üzerine bolca ılık suyu ekleyin. 20-30 dakika kadar bekletin. Bekleme süresince nohutlar suda yumuşayaca